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能登、のと、Noto!　　　

能登半島

私達の暮らす石川県の能登半島の地図です。

能登島がある辺りが内海になり波も穏やかです。

富来や門前町、輪島の方は外海になり波も荒いです。

内海と外海では、とれる魚の種類も違ってきます。

一番分かり易いのは能登には魚醤があります。

イカで作る【いしり】鰯、鯖で作る【いしる】です。
内海の方達は【いしり】文化ですし外海の方達は【いしる】文化です。

ハチメ（めばる）アブラメ（あいなめ）等は顔も姿も肌色も微妙に違っています。

内海、外海の海であがった魚はどちらも最高に旨いですよ。

能登は穴水町から奥の鉄道が廃止になり交通手段はバス、車しかなくなりました。
輪島、穴水間も廃止になっています。
そして穴水町が終着駅になりました。

能登空港が出来ました。
東京がわずか１時間で行ける様になりました。
遠い所が便利になり身近な所が不便になっています。

能登には沢山の自然が残っています。
食材にしても優れた食材が沢山あります。

地元の方達は、毎日当たり前の様に食べていますから気がついていません。
能登の魚・能登の山菜・能登の肉・能登の米どれをとっても全国にひけをとりません。

能登に暮らす方達の願いは、全国から観光のお客様に来て頂き素晴らしい能登を
満喫して頂く事です。

※能登丼とは石川県奥能登地区2市2町（珠洲市、輪島市、能登町、穴水町）の

※店舗が提供する地元素材を使ったオリジナル丼です。

能登空港

能登空港発→羽田空港着　　　　羽田空港発→能登空港着

11時40分発→12時45分着　　　　10時05分発→11時10分着

15時50分発→16時55分着　　　　14時05分発→15時10分

片道料金　通常期：20,200円、ピーク期：22,200円

※1　表示されている運賃額には、「消費税」、「航空保険特別料金」、「国内線旅客施設使用料」が含まれています。

※2　ピーク期は、12月14日～1月7日までです。

かきまつり

「まいもん」とは、「美味いもの（うまいもの）」という言葉の能登弁です。

穴水まいもんまつりは、春夏秋冬四季

折々の旬の能登の味覚（＝まいもん）を

お客様にご提供することを目的としてい

ます。

内容についてのお問い合わせは、下記までどうぞ。

穴水町役場・産業建設課　　〒927-8601 石川県鳳珠郡穴水町字川島ラの１７４番地
TEL：0768-52-3670（直） FAX：0768-52-2079　
E-mail anamizu@town.anamizu.ishikawa.jp